У 2003 році закінчив Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича, отримавши диплом магістра географії з відзнакою. В тому ж році вступив до аспірантури, підготовку в якій завершив достроковим захистом кандидатської дисертації на тему «Географічні особливості формування національної структури населення етноконтактних зон (на прикладі Чернівецької області» (2006 р.).
У вересні 2019 року в Інституті географії НАН України успішно захистив докторську дисертацію на тему «Формування релігійного простору та його вплив на суспільні процеси».
Костащук І.І. є автором серії навчально-методичних посібників для підготовки учнів до ЗНО, а також для вивчення різних дисциплін на географічному факультеті. Йому належить понад 110 наукових та навчально-методичних праць з географії релігії, сакральної географії, географії освіти та культури, релігійного туризму та паломництва, демогеографії, політичної та електоральної географії, а також методики викладання географії в школі та ВНЗ.
Був депутатом Шевченківської районної у м. Чернівці ради (2010-2015 рр.) та Чернівецької обласної ради (2015-2020 рр.)
- Джаман В.О., Костащук І.І. Національна структура населення етноконтактних зон: монографія. Чернівці: ЧНУ, 2009. 288 с.
- Етнічна мапа буковинського прикордоння на зламі тисячоліть: монографія / В.О. Джаман та ін. Чернівці: Прут, 2011. 64 с.
- Костащук І.І. Релігійний простір України: суспільно-географічне дослідження : монографія. Чернівці: ЧНУ, 2018. 512 с.
- Костащук І.І. Етнорелігійна географія: навч.- метод посібник / Част. 1. – Чернівці: Чернівецький нац. ун-т, 2010. – 44 с.
- Костащук І.І. Етнорелігійна географія: навч.- метод посібник / Част. 2. – Чернівці: Чернівецький нац. ун-т, 2010. – 16 с.
- Безуглий В.В., Костащук І.І. Географія: ЗНО за 30 днів. - К.: Генеза, 2013. - 256 с.: іл. Гриф МОНМСУ (Лист № 1/11 - 17200 від 05.11.12 р.)
- Безуглий В.В., Костащук І.І. ЗНО 2013 «Географія: твій репетитор: комплексне видання для підготовки до зовнішнього незалежного оцінювання. Теорія + практика» – К.: Генеза, 2013. – 352 с.: іл. Рекомендовано МОНМСУ України (Лист від 05.11.12 р. № 1/11-17204)
- Безуглий В.В., Костащук І.І. Довідник ЗНО 2013: Географія. Повний шкільний курс. - К.: Генеза, 2013. – 448 с. Рекомендовано МОНМСУ України (Лист від 05.11.12 р. № 1/11-17202)
- Безуглий В.В., Костащук І.І. ЗНО 2014 «Географія: твій репетитор: комплексне видання для підготовки до зовнішнього незалежного оцінювання. Теорія + практика» – К.: Генеза, 2013. – 352 с.: іл. Доповнене, виправлене. Рекомендовано МОНМСУ України (Лист від 05.11.12 р. № 1/11-17204)
- Безуглий В.В., Костащук І.І. Географія. Комплексна підготовка до ЗНО / В.В. Безуглий, І.І. Костащук. – Чернівці: Чернівецький нац.-й ун-т, 2017. – 400 с.
- Костащук І.І., Білоус Ю.О. Географія населення: зошит для виконання практичних робіт: навчальний посібник : у 2-х частинах. Ч. 1. – Чернівці, 2017. – 104 с.
- Безуглий В.В., Костащук І.І. Географія. Комплексна підготовка ЗНО. Видання 2-е. – Чернівці: Чернівецький нац.-й унів-т, 2018. – 400 с.
- Безуглий В.В., Костащук І.І., Яворська В.В.Географія всесвітньої спадщини (туристичні атракції). Дніпро: Ліра, 2021. 528 с.
- Географія населення: зошит для виконання практичних робіт : навч. посібник : у 2-х частинах. Ч. 1 / Костащук І.І., Білоус Ю.О. Чернівці, 2022. 104 с.
- Територіальне проектування та районне планування : навч. посібник. П.О. Сухий, І.І. Костащук, С.М. Білокриницький, Ю.О. Білоус; 2-ге вид., переробл. та доповн. Чернівці : Чернівец. нац. ун-т ім. Ю. Федьковича, 2023. 400 с. Archer
Zayachuk M.D., Kostashchuk I.I., Darchuk K.V., Bilous Yu.O. Geoinformation technologies as a basis for research of the optimal location of general secondary education institutions (on the example of Chernivtsi city territorial community). Journal of Geology, Geography and Geoecology. Vol. 30 № 2. 2021. P. 389‒401. (Web of Science) DOI
Yushchenko Y., Pasichnyk M., Darchuk K., Kostashchuk I., Zakrevskyi O. Contemporary Geoinformation Technologies in Postmodern Education of Geographers, Hydrometeorologists, Land Surveyors. Postmodern Openings. 2022. 13(2). P. 409–429. (Web of Science) DOI
Darchuk, K.; Sukhyj, P.; Kostaschuk, I.; Вilokrynitskiy, S.; and Sabadash, V. (2021) Obtaining Photogrammetric Data by Using Non-Professional UAVs. Review of International Geographical Education (RIGEO), 11 (2), 232–245. Archer
Kostaschuk І.І., Bilous Yu.O., Yachnyuk M.O. Depression of administrative-territorial units of Chernivtsi oblast: social-geographical assessment. Journal of Education, Health and Sport. Torun, 2021. Vol. 11 № 05. Р. 303–318. PDF
Kostashchuk I.I., Bilous Yu.O., Verbishchuk B.T. Role of the settlement network in the formation of territorial communities in the Кolomyia district of the Іvano-frankivsk oblast. Journal of Education, Health and Sport. 2022. 12 (1): 395‒407. DOI
Kostashchuk I., Zakharchuk I. Perceptual geography and its significance in the conditions of decentralization for polyethnic regions of Ukraine. Journal of Education, Health and Sport. 2022. 12(5): 352‒361. DOI
Заячук М., Костащук І., Дарчук К., Білоус Ю. (2021). Геоінформаційні технології як основа дослідження оптимального розміщення закладів загальної середньої освіти (на прикладі Чернівецької міської територіальної громади). Журнал геології, географії та геоекології, 30 (2), 389-401.
Bezugly, V., Kostaschuk, І., Kisil, R., Yavorska, V., & Buyanovska, L. (2024). World Heritage: features, composition, and tourist significance. Journal of Geology, Geography and Geoecology, 33(3), 440‒452.
Kostashchuk I. Religious component of ethnocultural development of polyetnic region of Chernivtsi oblast. Часопис соціально-економічної географії. 2020. Випуск 28. С. 51-63.
Kostashchuk I. Territorial organization of Confessional Space of the Western regions of Ukraine. Часопис соціально-економічної географії. 2020. Вип. 29. С. 29–37.
Костащук І.І., Білоус Ю.О. Особливості розвитку географічних компетентностей здобувачів вищої освіти. Наукові інновації та передові технології. 2022. Вип. № 4(6). С. 110-117.
Височан Л.М., Костащук І.І., Пасічник М.Д., Бузей О.В., Миронюк С.В. Екологічна освіта як важливий інструмент сталого розвитку майбутнього і сьогодення. Перспективи та інновації науки. Серія «Педагогіка». 2023. Вип. 16(34). С. 36‒46.
Костащук І.І., Костащук В.І., Бартусяк П.І. Нормативно-правові аспекти регіонального менеджменту. Актуальні питання у сучасній науці. Серія: Право. 2023. № 12(18). С. 522–532. Archer
Заячук М.Д., Костащук І.І., Пасічник М.Д., Паланичко О.В., Мельник А.А. Гідроекологічна оцінка стану молодого ландшафту річки Сірет в межах України. Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Географічні науки. 2024. Вип. 20. С. 46–55.
Костащук І., Білокучма Д. Демографічні диспропорції територіальних громад вижницького району як основа формування локальних систем розселення. Природнича освіта та наука. 2024. Вип. 6. С. 146‒153.
Костащук І.І., Захарчук І.В. Методичні підходи до проведення перцепційно-географічного зонування історико-географічних країв. Природнича освіта та наука. 2025. № 2. С. 134–140.
Костащук І.І., Захарчук І.В. Перцепційна географія як напрям соціальної географії. Acta Academiae Beregsasiensis: Geographica Et Recreatio. 2025. № 3. С. 55–67.
Костащук І.І., Миронюк С.В. Інтелектуальний потенціал територіальних громад Вижницького району Чернівецької області як основа їх інноваційного розвитку. Acta Academiae Beregsasiensis: Geographica Et Recreatio. 2025. № 3. С. 41–54.
1. Одеський національний університет імені І.Мечнікова (2019 р.)
2. Університет природничих наук у Любліні, тема: «Педагогічна майстерність викладачів у галузі біології, екології, географії, геології, хімії та фізики» (м. Люблін, Республіка Польща) (2020 р.)
3. Білостоцький університет, тема: «Тeaching and research in a contemporary university: challenges, Solutions, and perspectives (Навчально-наукова діяльність в сучасному університеті: виклики, рішення, перспективи)» (Республіка Польща) (2021 р.)
4. Міжнародне науково-педагогічне стажування «Міжнародний інноваційний науково-педагогічний досвід підготовки здобувачів наукового ступеня доктора філософії (PhD)»
5. Одеський національний університет імені Іллі Мечникова (2025-2026 рр.)